川芎怎么辨别

进行品味判别质量 想要选择出优质的川芎，那么首要咱们能够经过品味判别其质量，一般来说优质的川芎香气浓郁，但是味苦会有细微的回甜口感。在尝试之后，会有细微的舌麻口感，除此之外川芎的油性很大，这是咱们选择的时候很好的办法。所以说咱们在购买时能够经过品味一些川芎的粉末来进行质量的判别，这对咱们吃川芎有好处。 经过外观形状判别 同时对川芎来说，因为优质的川芎一般外观呈现为不规则的结节拳状，直径多在2-7cm左右。其外表主要为黄褐色或者略微浅一些的黄棕色，且不润滑有皱褶。所以咱们能够依据外观进行判别，这样也能够选择出优质的川芎。而且这样的川芎一般都是没有经过人工加工，而是由自然暴晒而成，不管入药仍是直接切片服用作用都十分十分不错。 切片成色判定质量 除了上面介绍的辨别办法，咱们还能够经过切片，这样能够帮助咱们有效的判别其质量。一般来说优质的川芎其切片在紫外线灯光下会呈现淡紫色荧光，而其外皮则会呈现暗棕色的荧光反响。所以，咱们在进行辨别时也能够经过这种方法，进行有效的判别，这样对咱们选择川芎是有所帮助的，是咱们不能错过的。 川芎对咱们健康很有好处，咱们服用川芎会对健康有所帮助，能起到一个很强的摄生作用，能够帮助咱们保护好身体健康，上面介绍的川芎选择办法很不错，能够帮助咱们辨别出优质的川芎，会对咱们的健康有一定帮助，咱们不要错过。

泽泻，始载于《神农本草经》，列为上品。历代本草均有记载，那么泽泻能够怎样食用?

　　老冬瓜鲜荷叶猪苓泽泻鲫鱼汤

　　资料：老冬瓜800克，鲜荷叶1/2块，猪苓、泽泻各12克(中药店有售)，苡米80克，鲫鱼1条，猪瘦肉100克，生姜3片。

　　做法：各物洗净，冬瓜连皮、籽切块;中药和苡米稍浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水3000毫升(12碗量)，武火滚沸后以文火煲两个半小时，下盐便可。为3~5人用。

　　食用这道汤能够起到清热、避暑、祛湿的神奇成效。

　　扁豆薏米猪苓泽泻煲猪骨

　　资料：扁豆、薏米各80克，猪苓、泽泻各12克，红枣5个，猪骨500克，生姜3片。

　　做法：别离清洗药材，浸泡药材;红枣去核;猪骨裂开了。向锅中参加2500毫升清水(约10碗)，用大火煮沸，然后用文火煮约2小时，并参加盐。3~4人。这种吃法能够起到清热、渗湿、滋润、补益等的作用。

川芎：多年生草本，高40-60厘米。根茎发达，构成不规则的结节状拳形团块，具浓烈香气。茎直立，圆柱形，具纵条纹，上部多分枝，下部茎节膨大呈盘状（苓子）。茎下部叶具柄，柄长3-10厘米，基部扩大 成鞘；叶片轮廓卵状三角形，长12-15厘米，宽10-15厘米，3-4回三出式羽状全裂，羽片4-5对，卵状披针形，长6-7厘米，宽5-6厘米，末回裂片线状披针形至长卵形，长2-5毫米，宽1-2毫米，具小尖 头；茎上部叶渐简化。 [1] 复伞形花序顶生或侧生；总苞片3-6，线形，长0.5-2.5厘米；伞辐7-24，不等长，长2-4厘米，内侧粗糙；小总苞片4-8，线形，长3-5毫米，粗糙；萼齿不发育；花瓣白色，倒卵形诚意形，长1.5-2毫 米，先端具内折小尖头；花柱基圆锥状，花柱2，长2-3毫米，向下反曲。 幼果两侧扁压，长2-3毫米，宽约1毫米；背棱槽内油管1-5，侧棱槽内油管2-3，合生面油管6-8。花期7-8月，幼果期9-10月。 [1] 川芎详解图 川芎详解图 散布状况编辑 主产四川（彭县，今彭州市，现道地产区有所转移），在云 中药材 川芎 实拍 中药材 川芎 实拍(10张) 南、贵州、广西、湖北、江西、浙江、江苏、陕西、甘肃、内蒙古、河北等省区均有培养。 [1] 成长环境编辑 川芎喜气候温和、雨量充分、日照足够而又较湿润的环境。但川芎苓种培育阶段和贮藏期，则要求冷凉的气候条件。成长期280-290天。平坝地区宜挑选土层深厚、疏松肥美、排水杰出、有机质含量丰 富、中性或微酸性的砂质壤土。 [2] 繁殖方法编辑 川芎用茎节（芎苓子）作种。每年地上枯萎后挖出川芎，把根上面的茎节切下来，每节有芽1-2个，每公顷用种量2250千克左右，下面大的根茎加工成商品。将种苗窖藏次年惊蛰前栽种，条栽沟深12～16 厘米，株行距20-25厘米*35厘米左右，每穴放1-2块苗，芽尖向上，覆细土6厘米，底肥每公顷15000-22500千克。